മുട്ട കഴിച്ചാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ധിക്കുമെന്നാണ് പലരും ചിന്തിച്ച് വച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാല്‍ ദിവസവും മുട്ട കഴിച്ചാലുള്ള ഗുണം ചെറുതല്ല. മുട്ടയില്‍ ഉയര്‍ന്ന അളവില്‍ ഡയറ്ററി കൊളസ്‌ട്രോള്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ലെവല്‍ ഉയര്‍ത്തുന്നത് സാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റ് ആണ്. അതിനാല്‍ കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ധിക്കും എന്ന് പറയുന്നതില്‍ കാര്യമില്ല. മുട്ടയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് എച്ച് ഡി എല്‍ കൊളസ്‌ട്രോളാണ് അതായത് നല്ല കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഇതിന്റെ അളവ് ഉയരുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്.
മുട്ട കഴിക്കുന്നതിലൂടെ എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ബലത്തിനും ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. മുട്ട ഓര്‍മ്മശക്തി കൂട്ടുമെന്ന് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ കാന്‍സറിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും കാഴ്ചശക്തി കൂട്ടാനുമെല്ലാം മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണ്. സ്ത്രീകള്‍ ആഴ്ച്ചയില്‍ 3 മുട്ട വച്ചെങ്കിലും കഴിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക. കാരണം മുട്ട സ്തനാര്‍ബുദം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയും.
മുട്ട എണ്ണചേര്‍ത്ത് പൊരിച്ച് കഴിക്കുന്നതിന് പകരം പുഴുങ്ങിക്കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതല്‍ ഉത്തമം. മുട്ടയുടെ വെള്ളയില്‍ ധാരാളമായി പ്രോട്ടീന്‍ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തലമുടിയുടെ വളര്‍ച്ചയ്ക്ക് അത്യാവശ്യവും പ്രോട്ടീന്‍ തന്നെ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ തലമുടിയുടെ സൗന്ദര്യം വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ മുട്ട ഉത്തമ ഉപാധിയാണ്. അതുപോലെ തന്നെ നഖങ്ങള്‍ ഉറപ്പുള്ളതാക്കാനും മുട്ടയ്ക്ക് കഴിവുണ്ട്.
മുട്ടയുടെ വെള്ള അടിച്ച് പതപ്പിച്ച് മുടിയില്‍ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് കഴുകിക്കളയാം. ഇത് നല്ലൊരു കണ്ടീഷണറായി ഇടയ്‌ക്കൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം. മുട്ട മുടിയില്‍ തേച്ചാല്‍ മുടിയ്ക്ക് നല്ല തിളക്കം തോന്നിക്കും. നന്നായി അടിച്ചു പതപ്പിച്ച വെള്ളക്കരു മുഖത്ത് പുരട്ടി ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോള്‍ തണുത്തവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയാം. മുഖചര്‍മ്മത്തിലെ ഉപയോഗമില്ലാത്ത കോശങ്ങളെല്ലാം നശിപ്പിച്ച് മുഖത്തിന് തിളക്കം പ്രദാനം ചെയ്യാന്‍ ഇത് കൊണ്ട് സാധിക്കും.
Sunday, November 17, 2024
കൊളസ്‌ട്രോള്‍ വര്‍ധിക്കുമെന്ന് കരുതി ആരും മുട്ട കഴിക്കാതിരിക്കേണ്ട, നിങ്ങള്‍ക്കറിയാത്ത മുട്ടയുടെ ഗുണങ്ങളിതാ…
മുട്ടയില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് എച്ച് ഡി എല്‍ കൊളസ്‌ട്രോളാണ് അതായത് നല്ല കൊളസ്‌ട്രോള്‍ ഇതിന്റെ അളവ് ഉയരുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്
Bignewslive.com is a portal dedicated for providing both information and entertainment for people around the globe, especially Malayalees.
Discussion about this post