Food

Big News Live
Food

സ്‌കൂള്‍ കാന്റീനുകളില്‍ ജങ്ക് ഫുഡിന് വിലക്ക്

റിയാദ്: സൗദി അറേബ്യയിലെ സ്‌കൂള്‍ കാന്റീനുകളില്‍ ജങ്ക് ഫുഡ് വില്‍പ്പന നിരോധിച്ചു. വിദ്യാര്‍ത്ഥികളുടെ ആരോഗ്യ സുരക്ഷ മുന്‍നിര്‍ത്തിയാണ് സ്‌കൂള്‍ കാന്റീനുകള്‍ക്ക് നിയന്ത്രണം ഏര്‍പ്പെടുത്തുന്നത്.…

Big News Live
Food

169 മക്ഡൊണാള്‍ഡ് ഫ്രാഞ്ചൈസികള്‍ ഇന്ന് പൂട്ടും

ന്യൂഡല്‍ഹി: ബ്രാന്‍ഡ് നെയിമോ ട്രേഡ് മാര്‍ക്കോ ഉപയോഗിക്കാന്‍ സെപ്റ്റംബര്‍ ആറ് മുതല്‍ കൊണാട്ട് പ്ലെയ്‌സ് റസ്റ്റോറന്റ് ലിമിറ്റഡിന് അനുമതിയില്ലാത്തതിനാല്‍ ഇന്ത്യയില്‍ മക്‌ഡൊണാള്‍ഡിന്റെ…

Big News Live
Food

പല്ലു തേക്കാതെ വെറും വയറ്റില്‍ വെള്ളം കുടിക്കണം ! നെറ്റി ചുളിക്കണ്ട പ്രമേഹവും ഗ്യാസും പമ്പ കടക്കും

പല്ലു തേക്കാതെ വെള്ളം കുടുക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് ആലോചിക്കാന്‍ പോലും മലയാളിക്ക് കഴിയില്ല. എന്നാല്‍ ഇതാ പല്ലു തേക്കാതെ വെള്ളം കുടിച്ചാല്‍ അത് പല അസുഖങ്ങള്‍ക്കുമുള്ള ഒറ്റ മൂലി ആണെന്നാണ്…

Big News Live
Food

മാമ്പഴപ്പായസം ഇല്ലാതെ എന്ത് ഓണം: രജിഷ വിജയന്‍

മാമ്പഴപ്പായസം മാറ്റി നിര്‍ത്തി ഒരു ഓണമില്ല മലയാള സിനിമാ താരമായ രജിഷ വിജയന്. മാമ്പഴപ്പായസം എന്നു കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ മനസ്സ് നിറയും രജിഷയ്ക്ക്. പ്രത്യേക പൊടികൈകളും രുചിക്കൂടുകളും ചേര്‍ത്ത്…

Big News Live
Food

ജിഎസ്ടി: ഹോട്ടല്‍ ഭക്ഷണ വിലയിലെ തട്ടിപ്പ് കണ്ടുപിടിക്കാം

തിരുവനന്തപുരം: ഇന്ത്യയില്‍ ജിഎസ്ടി നടപ്പിലായതിലൂടെ ജനങ്ങള്‍ ഏറ്റവും ദുരിതത്തിലായത് ഹോട്ടല്‍ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില വര്‍ധനവിലാണ്. സര്‍ക്കാര്‍ ഇടപെട്ടതിനെത്തുടര്‍ന്ന്, ലഭിക്കുന്ന ഇന്‍പുട്…

Big News Live
Food

ഓണത്തിന് വിഷമയമില്ലാത്ത ശുദ്ധമായ സാമ്പാര്‍ പൊടി വീട്ടില്‍ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം

ഓണത്തിന് സാമ്പാറില്ലാതെ എന്താഘോഷം. ഓണം പടിവാതിലില്‍ എത്തി നില്‍ക്കെ ഒരുക്കങ്ങളുടെ തിരക്കിലായിരിക്കും എല്ലാവരും. എങ്കിലിതാ ഒരുഗ്രന്‍ സാമ്പാര്‍ കൂട്ട്. വിപണിയില്‍ ലഭിക്കുന്ന മായം ചേര്‍ത്ത…

Big News Live
Food

സംസ്ഥാന തേനുത്സവം പ്രദര്‍ശനം വേറിട്ട അനുഭവമായി മാറുന്നു

തൃശൂര്‍: 2017ലെ സംസ്ഥാന തേനുത്സവം പ്രദര്‍ശനം വേറിട്ട അനുഭവമായി മാറുന്നു. നൂറ് കണക്കിന് ആളുകളാണ് വ്യത്യസ്ത തേന്‍ രുചികള്‍ തേടിയും, തേനീച്ച കൃഷിയുടെ വിവിധ പാഠങ്ങള്‍ അന്വേഷിച്ചും എത്തിച്ചേരുന്നത്.…

Big News Live
Food

അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാം: ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കൊണ്ട് തന്നെ!

അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാന്‍ എന്തു മാര്‍ഗവും സ്വീകരിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്‍. അതിനു വേണ്ടി പട്ടിണി കിടക്കുന്നവരുമാണ് ഭൂരിഭാഗവും. എന്നാല്‍ ഇനി മുതല്‍ പട്ടിണി കിടക്കാതെ തന്നെ അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാം.…

Big News Live
Food

ചെറിയ കുരുമുളകിലെ വലിയ കാര്യങ്ങള്‍

കുരുമുളക് ചേര്‍ക്കുന്ന വിഭവങ്ങള്‍ക്ക് എന്നും ഒരു പ്രത്യേക രുചിയാണ്. രുചിയുടെ കാര്യത്തില്‍ കുന്നിക്കുരുവിനോളംപോലും വലിപ്പമില്ലാത്ത ഈ കക്ഷിയെ കഴിഞ്ഞേ ഉള്ളൂ ആളെന്നും നമുക്കറിയാം. രുചിയുടെ…

Big News Live
Food

കേക്കിലെ മെഴുകുതിരി ഊതി കെടുത്തിയാല്‍?

ബര്‍ത്തിഡേ കേക്കില്‍ കുറച്ചു മെഴുകുതിരി വേണം. എന്നാലെ പാര്‍ട്ടിയ്ക്കു പൂര്‍ണത കിട്ടുകയുള്ളൂ എന്നു കരുതുന്നവരാണ് നമ്മളില്‍ പലരും. പക്ഷേ, കേക്ക് മുറിക്കുമ്പോള്‍ ഉള്ള മെഴുകുതിരി കത്തിക്കലും…

Big News Live
Food

ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കരുത്!

നമ്മളില്‍ പലരും പറയുന്ന ഒരു വാചകമാണ് 'ഭക്ഷണ കാര്യത്തില്‍ ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയുമില്ലെന്ന്', എന്നാല്‍ വിട്ടുവീഴ്ച്ച ചെയ്തില്ലെങ്കിലും ചില ഭക്ഷണള്‍ തമ്മില്‍ ഒരുമിച്ചു കഴിക്കാന്‍ പാടില്ല.…

Big News Live
Food

വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ വാള്‍നട്ട് ശീലമാക്കാം

ദിവസവും ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇനി വാള്‍നട്ടും ചേര്‍ക്കാം. വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും മലാശയ അര്‍ബുദം നിയന്ത്രിക്കാനും വാള്‍നട്ട് സഹായിക്കുന്നതാണ്. ദിവസവും അര കപ്പ് അതായത് 58 ഗ്രാം വാള്‍നട്ട് കഴിക്കുന്നത്…

Big News Live
Food

കറിവേപ്പില വീട്ടില്‍ നടുമ്പോള്‍

കറിവേപ്പില ഇഷ്ടമില്ലെങ്കിലും എല്ലാ കറിയിലും കറിവേപ്പില നിര്‍ബന്ധമാണ്.അതുകൊണ്ടുതന്നെ എത്ര വില കൊടുത്തും കറിവേപ്പില മാര്‍ക്കറ്റില്‍ നിന്നും വാങ്ങാന്‍ തയ്യാറാണ് നമ്മള്‍. ഒരല്‍പ്പം സമയം…

Big News Live
Food

ഭക്ഷണപ്രേമികള്‍ക്കായി വ്യത്യസ്തമാര്‍ന്ന അഞ്ചുതരം ബിരിയാണികള്‍

ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോള്‍ കഴിക്കുന്നവരുടെ വയര്‍ നിറയുമ്പോള്‍ മാത്രമല്ല അവരുടെ മനസ്സ് കൂടി നിറയുമ്പോഴാണ് ആ രുചിക്കൂട്ട് പൂര്‍ണ്ണമാകുന്നത്. ഭക്ഷണപ്രേമികളാണെങ്കില്‍ നല്ല ബിരിയാണികള്‍…

Big News Live
Food

തയ്യാറാക്കാം പാന്‍ ഫ്രൈഡ് പനീര്‍ ടിക്ക

നാലുമണി പലഹാരമായി ഉണ്ടാക്കാം സ്വാദേറിയ പനീര്‍ ടിക്ക. ഈ ടിക്കയുടെ ഏറ്റവും പ്രധാന സവിശേഷത പാനിലാണ് ഇത് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുന്നതെന്നാണ്. അതിനാല്‍ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം എന്ന് മാത്രമല്ല,…

Big News Live
Food

നോമ്പ് കാലത്തെ ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണരീതി

നോമ്പ് ശരീരത്തിനും മനസിനും ഏറ്റവും ആരോഗ്യപ്രദമാണല്ലോ .നോമ്പിന്റെ ശാസ്ത്രീയ പാഠങ്ങള്‍ പലരും അംഗീകരിച്ചതും അഭിനന്ദിച്ചതും ഇക്കാരണത്താലാണ് .നിത്യ ജീവിതത്തില്‍ നോമ്പിനാല്‍ ഉണ്ടാകുന്ന ആരോഗ്യ…

Big News Live
Food

വീട്ടില്‍ തന്നെ ഇനി ഫ്രൂട്ട് ജാം പരീക്ഷിക്കാം

പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്ത് വളരെ ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് അറിയാത്തവരായി ആരും ഇല്ല. പഴങ്ങള്‍ ഭക്ഷണത്തിലുള്‍പ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യവുമാണ്. പഴങ്ങളിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാരാളം ജലാംശംത്തോടൊപ്പം…

Big News Live
Food

ചിക്കനെ വെല്ലും ഈ ചെമ്മീന്‍ 65

നോണ്‍വെജ് പ്രിയര്‍ക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവം ചിക്കന്‍ ആയിരിക്കുമെങ്കിലും മത്സ്യവിഭാഗത്തിലെ കേമനായ ചെമ്മീനിന്റെ രുചി ചിക്കനെ പോലും പലപ്പോഴും മറികടക്കും. ആരോഗ്യപരമായും ചിക്കനേക്കാള്‍ മികച്ചത്…

Big News Live
Food

ഗ്രീന്‍ ടീ ശീലമാക്കിയാല്‍

ഇന്ന് ഒട്ടനേകം പേരുടെ ദിനം ആരംഭിക്കുന്നത് തന്നെ ഒരു ചൂടുള്ള ഗ്രീന്‍ ടീയില്‍ നിന്നാണ്. അമിതഭാരത്തിന് തടയിടാനായാണ് ഗ്രീന്‍ ടീ മിക്കവരും ശീലമാക്കിയിരിക്കുന്നതും. എന്നാല്‍ ആരോഗ്യദായകമായ…

Big News Live
Food

ദിവസേനെ ഭക്ഷണത്തില്‍ കാരറ്റ് ഉള്‍പ്പെടുത്തിയാല്‍

ഇളം മധുരമുള്ള കാരറ്റുകള്‍ പച്ചയായി കഴിക്കാനും പാകം ചെയ്ത് കഴിക്കാനും ഏത് പ്രായക്കാര്‍ക്കും പ്രിയം തന്നെയാണ്. ദിവസേനെ ഭക്ഷണത്തില്‍ കാരറ്റ് ഉള്‍പ്പെടുത്തുകയാണെങ്കില്‍ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ…

prayar gopalakrishnan,sabarimala,pampa river
Food

കരിമീനിനെ കുറിച്ച് നമുക്ക് അറിയാത്ത ചില കാര്യങ്ങള്‍

കൊച്ചി; കേരളത്തിന്റെ സ്വന്തം കരിമീനിനെക്കുറിച്ച് അധികം ആരും അറിയാത്ത പല വിവരങ്ങളും ഉണ്ട്. മലയാളികളില്‍ ഭൂരിഭാഗവും കറു മുറാ കടിച്ചു കഴിയ്ക്കുന്ന കരിമീന്‍ ഏക പത്‌നീ വ്രതക്കാരന്‍ ആണത്രെ…